名师简介--王朝宇

名师简介

王朝宇,博士,教授,硕士研究生导师,现任澳门尼威斯人网站8311生命科学与食品工程学院院长。

入选省“六大人才高峰”高层次人才、省高校“青蓝工程”青年骨干教师、省“双创计划”科技副总及淮安市“533英才工程”拔尖人才。主要从事基于生物制备基础的功能化合物(材料)的生物合成与转化领域的研究工作。主持国家自然科学基金(面上)、江苏省自然科学基金及江苏省科技厅创新资金等10余项,发表SCI收录论文30余篇,申请国家发明专利8项,授权2项;担任Chem CommJ Agr Food ChemCarbohyd Polym等多个国际学术刊物的审稿人。

近年来,作为科技副总,围绕企业的需求在新型功能性饲料添加剂的生物合成与效果评价;高效饲料用酶制剂的筛选、制备与改性等方面开展了系列工作,开发了多种高附加值农副产品深加工产品及性质稳定、功效显著且应用前景较好的功效因子,为功能性天然活性产物添加剂在饲料中的应用奠定了基础。